수원 인계동 돼지고기 맛집 : 마장동 김씨 후기 (230328)

수원 인계동에 위치한

돼지고기 맛집 마장동 김씨를 다녀온 후기.

---

마장동 김씨

경기 수원시 팔달구 경수대로 446번길 61

0507-1404-4649

월~금 16:00~01:00

토~일 12:00~01:00

(00시 라스트 오더)

---

회사 회식으로 갔다가
정말 맛있게 먹은 곳이라
두고두고 기억해 두었다가 이번에 포스팅을 남긴다 ㅎㅎ

마장동 김씨는 인계동에 위치해 있다.

통삼겹, 눈꽃목살 등 돼지고기가 주 메뉴이다.
테이블마다 모둠 대 짜리를 시켰다.

정갈하게 정돈되어 있는 기본 밑반찬.
짭짤한 반찬과 통삼겹의 조화가 너무 좋았다!!

드디어 기다리던 메인 메뉴가 나왔다.

마장동 김씨의 고기는 드라이아이스와 함께
화려하고 웅장하게 등장한다 ㄷㄷ
* 드라이아이스를 넣는 이유는 모르겠지만 우선 시각적으로 합격...!!

마장동 김씨의 또 다른 좋은 점은
바로 고기를 구워주셔서 편하게 먹을 수 있다는 점!!
* 회식 때 고기 굽는 전국의 막내들 화이팅

저런 두꺼운 고기는
타지 않고 맛있게 뒤집는 타이밍이 중요하고

또 자르기도 생각보다 쉽지 않다.

마장동 김씨에서는 A to Z 다 해주셔서 너무 좋았다!!

캬... 먹음직스러운 거 보소

개인적으로 삼겹살은 두꺼워야 한다고 생각한다.
소금이나 와사비에 살짝 찍어서 먹는 그 육즙 터지는 맛...!!
* 그런 의미에서 냉동삼겹살/대패삼결삽은 정말 먼가 너무 아쉬움...

메뉴판에 맛있게 먹는 방법이 나와있다.

말돈 소금도 테이블마다 비치되어 있어서

언제든 퍼먹으면 된다.

개인 앞접시에 신중하게 세팅하고

고기 투하!!

두꺼운 삼겹살은 정말 사랑입니다 ㅠㅠ

그 뒤로 나온 등겹살도
맛있게 구워주셔서 맛있게 와구와구.

마지막으로 칼집껍데기 까지.
* 사실 껍데기는 인계동껍데기와 같은 본좌의 맛까지는 아니었다.
* 메뉴판에 나와있는 것처럼 꽃게된장찌개 등으로 바꾸는 것도 방법일 듯!!

그리고 이어지는 후식 퍼레이드.
회사 회식이었기에 다양한 후식들을 맛볼 수 있었다.

우선 베스트 후식은 바로 파채라면.
얼큰한 국물로 바로 해장 가능하다 ㄷㄷ

다음은 꽃게 된장찌개.
얼큰하면서도 시원한 맛이 좋았다.

다음은 오징어 젓갈 볶음밥.

나는 개인적으로 엄청 맛있었는데
조금 짜다는 사람도 있었다.

마지막으로 가장 아쉬웠던 것은 물냉면.

사실 고기 먹고 난 후의 물냉면은 정말 진리인데
이 날 물냉면의 면발이 너무 너무 질겼다.

칡냉면이 굵어서 원래 조금 더 질기긴 하다만 서도
먹다가 너무 안 끊어져서 괴로울 정도였다ㅠㅠ

< 총평 > 재방문 의사 200%인 수원 인계 돼지고기 맛집 * 구워주는 고깃집 만세!!